“L’ALIMENTACIÓ…”

Mai 3, 2008 at 7:13 pm (Entrades sobre l'obesitat)

Segons dades de l’Hospital Gregorio Marañón de Madrid, el 33% dels xiquets espanyols són obesos.

La majoria de xiquets europeus no fa exercici físic i basen la seua vida diària en el sedentarisme. Encara que hi ha individus que per naturalesa tendixen a engreixar, la majoria dels xiquets amb problemes de sobrecàrrega no mengen bé. Els menjadors escolars no oferixen una dieta equilibrada als xiquets. A més, en el col·legi, el control per part dels pares desapareix, i el xiquet, amb els diners que li han donat a casa, pot comprar aliments rics en calories, com ara pipes i bosses, dolços i refrescos cada vegada que li abellisca.

Amb el vídeo que apareix a continuació podeu veure millor la situació actual de l’obesitat:

Si als adults ens resulta prou difícil seguir una dieta, a un xiquet li resulta encara més complicat, sobretot quan veu tots els seus amics gaudir dels aliments i dolços que a ell se li han prohibit.

Davant d’aquesta situació, els pares juguen un paper important. Ells poden acompanyar al xiquet en la seua dieta, a més de permetre-li, de tant en tant, algun capritx. Compartir amb ell una alimentació sana i equilibrada no sols li donarà confiança, sinó que li servirà d’exemple.

Els aliments que ingerixen els xiquets contenen un gran excés de greixos saturats: les pizzes, les hamburgueses, entre d’altres, són aliments molt saborosos a causa dels greixos saturats que contenen, però amb un preocupant excés de calories.

És molt important crear en els més menuts l’hàbit de menjar verdura i fruita, ja que són, generalment, productes hipocalòrics rics en vitamines, minerals i, en el cas de la fruita, amb quantitats moderades de carbohidrats i sucres. A més, aquests aliments aporten al nostre organisme un important contingut en fibra, fonamental per a combatre el restrenyiment.

I, finalment, recordar que el millor en aquests casos és seguir l’assessorament del metge o d’un especialista en nutrició i dietètica.

Vosaltres… mengeu bé?

Anuncis

Enllaç permanent Feu un comentari

“EL MENÚ ESCOLAR”

Mai 3, 2008 at 6:48 pm (Entrades sobre l'obesitat)

Són molts els xiquets que fan ús dels servicis del menjador durant l’edat escolar. Per això, el menjador escolar i el menú que oferix tots els dies han de servir com a exemple educatiu perquè ells, que són les noves generacions, aprenguen i adquirisquen uns hàbits d’alimentació saludables. El menú escolar ha de garantir-los una alimentació sana i equilibrada, capaç d’afavorir la seua salut, el seu creixement i desenvolupament.

Un menú escolar adequat ajuda a controlar la salut dels més xicotets i els permet previndre malalties que poden aparéixer en la seua vida adulta com a conseqüència d’una inadequada alimentació en la infància. A més, l’època escolar és una etapa decisiva per a l’adquisició de coneixements i hàbits alimentaris saludables, per la qual cosa un menú escolar equilibrat constituïx la millor manera d’introduir als xiquets en els hàbits saludables relacionats amb l’alimentació.

Per altra banda, és increïble, però els xiquets pareix que posen “males cares” a tots els plats que contenen algun aliment de color verd, que és el color que predomina en les verdures i llegums. Què fer davant d’aquesta situació? El que es pot fer és variar la presentació dels plats, jugar amb els colors i fer els plats divertits perquè capten l’atenció dels xiquets i els conviden a provar-ho tot.

Vosaltres, pares, coneixeu el menú del col·legi dels vostres fills? Seguiu a casa una dieta equilibrada? És important que us plantegeu aquestes preguntes. Menjar bé és el que importa… I, amb aquest vídeo ens queda ben clar…

Enllaç permanent Feu un comentari

“L’OBESITAT ES PORTA, ESTÀ DE MODA”

Mai 3, 2008 at 2:18 pm (Entrades sobre l'obesitat)

Què és el que succeïx que cada vegada hi ha més xiquets víctimes de l’obesitat? L’obesitat infantil ha augmentat considerablement en els últims anys, per això s’ha convertit en un problema de salut greu.

El més important de tindre un pes equilibrat no és lluir d’una determinada manera, sinó sentir-se bé amb un mateix i mantindre un estat de salut adequat, saludable, ja que l’excés de greix corporal perjudica sempre el nostre organisme.

L’obesitat és nociva, tant per al cos com per a la ment. Quan una persona té sobrecàrrega se sent cansada, li costa seguir el ritme de vida que pot tindre qualsevol persona que no presenta obesitat.

L’obesitat també està associada a problemes respiratoris, com l’asma i l’apnea nocturna, així com a problemes en els malucs i les articulacions, que poden arribar a deteriorar-se.

Fins i tot, en persones joves, pot provocar malalties que abans es consideraven únicament un problema dels adults, com són la hipertensió (pressió sanguínia alta), alts nivells de colesterol, malalties del fetge i diabetis tipus 2, una malaltia que implica que el cos tinga dificultats per a convertir els aliments en energia, etc.

Problemes com els que s’acaben de citar n’hi ha molts més. Per això, l’idoni seria que la societat prenguera consciència de la gravetat de la situació actual. Perquè, la quantitat de persones obeses està augmentant. Si voleu saber alguna cosa més sobre  les conseqüències  de l’obesitat entreu aquí.

En el món hi ha aproximadament 1.200 milions de persones amb sobrecàrrega i almenys 300 milions d’aquestes són obeses. Tot això, malgrat que l’obesitat siga un dels riscos per a la salut més fàcils de previndre segons l’Organització Mundial de la Salut.

La veritat és que no se sap fins a quin punt l’obesitat és hereditària o adquirida per la familiar i escolar. En la majoria dels casos, els problemes relacionats amb el pes sorgixen d’una combinació entre factors genètics i hàbits alimentaris i de caràcter esportiu. Perquè, si fem memòria… quins pares controlen el menjar dels seus fills de manera adequada? La resposta és: molt pocs. Els hàbits alimentaris citats i que són els adquirits pels xiquets, es caracteritzen per ser totalment perjudicials per a la seua salut. No mengen bé, però, a més, tampoc practiquen esport. Com no hi haurà una societat adulta amb problemes d’obesitat si els més menuts triomfen també en aquesta nova moda de viure?

Actualment, algunes empreses alimentàries oferixen un producte bàsicament roí per a la salut i busquen capturar cuidadosament el públic infantil, el qual és fàcilment impressionable, utilitzant estratègies publicitàries, com ara colors cridaners o ambients de festa amb joguets, pallassos, etc. Tot això significa una pressió per als pares i un guany per a aquestes empreses. Però, el més greu és que els únics perjudicats són els xiquets.

Un altre aspecte a destacar és que aquest tipus d’empreses oferix el menjar com una alternativa d’esmorzar i berenar, i un xiquet que esmorze o berene quasi tots els dies aquest menjar correrà un seriós risc de desenvolupar en el futur malalties cardíaques a causa de la quantitat de colesterol que conté, sense oblidar el greu risc que tindrà de patir obesitat.

Per tant, hem de saber que el que aquestes empreses no ens diuen és que el seu menjar conté alguns dels pitjors aspectes d’una àmplia gamma de factors alimentaris, inclòs un gran nombre de calories. A més, aquest tipus d’aliments que se servixen en els restaurants de menjar ràpid tenen generalment una alta densitat energètica i les grandàries de les porcions han augmentat de forma alarmant. Hauríem d’estar informats de com és de perjudicial la ingesta d’aquests aliments a llarg termini.

Una de les causes més importants de l’augment de pes és l’estil de vida sedentari. Actualment preferim quedar-nos junt amb el televisor en compte d’eixir a passejar o fer esport. Els automòbils ens porten a tots els llocs i no mengem menjars saludables, quasi tots són precuinats, menjar ràpid, menjar fem. Menjars que generalment contenen molt més greix i calories que els casolans, preparats a partir d’aliments frescos.

Després de tot allò que s’ha citat, des d’aquest blog, m’agradaria fer-vos pensar i recapacitar ara que, segur, esteu a temps.

Menjar bé, fer esport… Està en les vostres mans…

Enllaç permanent Feu un comentari